Quem disse que vegetariano não come churrasco? Come sim! Um churrasco delicioso e nutritivo, cheio de legumes grelhados e carne de soja crocante! Saiba como fazer um churrasco vegetariano e surpreender aqueles que duvidam da culinária sem crueldade!
O Seitan, ou a carne de glúten, é um alimento que existe desde a antiguidade, obtido através da farinha de trigo. É um substituto da carne animal, por ser rico em proteínas e pelo seu aspecto parecido com a carne. Saiba como o seitan é feito e como ele pode ser comido!
A anemia é o problema de deficiência nutricional mais comum entre as pessoas, sejam elas vegetarianas ou não. Saiba como evitar a anemia em uma dieta vegetariana, quais são os seus sintomas e o seu tratamento caso ela ocorra.
O Natal é uma data celebrada por muitas pessoas ao redor do mundo. É celebrada principalmente com uma ceia e com pessoas queridas comendo da mesma comida. Confira aqui sugestões para uma ceia de Natal vegetariana que fará até os carnívoros ficarem com água na boca!
A dieta vegetariana contribui com o emagrecimento? Não necessariamente! Existem dietas vegetarianas ricas em calorias e carboidratos como dietas vegetarianas magra. As duas opções são possíveis. Saiba como proceder se você deseja se tornar vegetariano com a intenção de emagrecer.
A dieta vegan consiste em substituir os produtos de origem animal por outros que não contenham estes ingredientes e sejam 100% vegetais. Com a manteiga e a margarina não é diferente. Existem margarinas 100% vegetais e opções de substituição de manteigas, saiba quais são elas!
Qual a diferença entre o Sushi tradicional e o Sushi Vegano? Aprenda a fazer o sushi de pepino e se atreva a inventar outros sabores para sua dieta vegana ou vegetariana.