Tortas vegetarianas mais gostosas: torta de cogumelos
Iniciando nossos posts com receitas das tortas vegetarianas mais gostosas, a primeira delas é a torta de cogumelos. Aprenda a fazer essa deliciosa receita!
Saúde e nutrição vegana
Vantagens e desvantagens da dieta vegetariana e suas implicações para a saúde e a nutrição. Quais os cuidados tomar com a saúde ao iniciar uma dieta vegetariana ou vegana, alimentos a escolher e quais profissionais médicos consultar.
Churrasco vegetariano : como fazer?
Quem disse que vegetariano não come churrasco? Come sim! Um churrasco delicioso e nutritivo, cheio de legumes grelhados e carne de soja crocante! Saiba como fazer um churrasco vegetariano e surpreender aqueles que duvidam da culinária sem crueldade!
Seitan ou carne de glúten
O Seitan, ou a carne de glúten, é um alimento que existe desde a antiguidade, obtido através da farinha de trigo. É um substituto da carne animal, por ser rico em proteínas e pelo seu aspecto parecido com a carne. Saiba como o seitan é feito e como ele pode ser comido!
Vegetarianismo e anemia
A anemia é o problema de deficiência nutricional mais comum entre as pessoas, sejam elas vegetarianas ou não. Saiba como evitar a anemia em uma dieta vegetariana, quais são os seus sintomas e o seu tratamento caso ela ocorra.
Receita de sopa vegetariana de abóbora
A sopa é um alimento fortificante e saudável, consumida em quase todas as partes do mundo! Aqui disponibilizamos uma receita de sopa/caldo de abóbora deliciosa e fácil de fazer. Aproveite!
Por que a dieta vegetariana previne doenças cardíacas?
A dieta vegetariana é conhecida pela prevenção de inúmeras doenças, dentre elas a cardiovascular. Saiba por que ela ajuda a prevenir as doenças do coração e a manter o corpo saudável.
25 razões para ser vegetariano!
Todos precisamos de bons motivos para aderir à certas práticas. Se você estava esperando boas razões para se tornar vegetariano, nós lhe apresentamos 25 delas!
Virar vegetariano vai me ajudar a emagrecer?
A dieta vegetariana contribui com o emagrecimento? Não necessariamente! Existem dietas vegetarianas ricas em calorias e carboidratos como dietas vegetarianas magra. As duas opções são possíveis. Saiba como proceder se você deseja se tornar vegetariano com a intenção de emagrecer.
Margarinas e manteigas para veganos! Quais escolher?
A dieta vegan consiste em substituir os produtos de origem animal por outros que não contenham estes ingredientes e sejam 100% vegetais. Com a manteiga e a margarina não é diferente. Existem margarinas 100% vegetais e opções de substituição de manteigas, saiba quais são elas!
Melhores livros de receitas vegetarianas e veganas!
Hoje em dia estão disponíveis nas livrarias vários livros de receitas vegetarianas e sobre o vegetarianismo. Selecionamos os melhores livros com as melhores receitas de diversos pratos vegetarianos. Saiba quais são estes livros!
O que é a dieta macrobiótica?
A dieta macrobiótica é regida por uma sabedoria ampla, que busca o equilíbrio entre princípios básicos do universo. Saiba melhor em que consiste essa dieta, como administrá-la e qual a sua justificativa!
Alimentos fundamentais na dieta vegan
Quem adota uma dieta vegana deve estar bastante atento à ingestão de alimentos variados que forneçam os nutrientes necessários para o corpo. Um conhecimento sobre as propriedades dos alimentos é algo essencial. Conheça os principais alimentos que fornecem os nutrientes necessários para uma vida saudável.